750 grammes
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2016-09-16T13:33:27+02:00

OMELETTE AUX TITIRIS

Publié par dijon

omelette aux titiris Omelette aux titiris Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 300g de titiris Beurre Persil, cives Vin blanc, jus de citron Sel, poivre Préparez d'abord votre omelette n'oubliez pas de saler et de poivrer sans omettre de réchauffer votre...

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2015-09-14T17:14:43+02:00

TREMPAGE DE MORUE

Publié par dijon

Trempage de morue Le trempage de morue est un plat typiquement martiniquais . Il vient de la côte nord atlantique de l'îles qui regroupe les communes suivantes: Ajoupa -Bouillon ,Base Pointe, Grand-Rivière, Gros Morne, Lorrain, Macouba, Marigot, Robert,...

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2015-02-08T17:27:08+01:00

ACRAS DE MORUE

Publié par Odile

ACRAS DE MORUE Dessalage: 24 heures/ Préparation : 30 minutes/ Repos : 4 heures/ Cuisson : 3-4 minutes Pour 8 personnes: - 600 g de morue - 1 gousse d'ail - 2 cives ( ou 2 oignons) - 1 petit piment vert frais - 200 g de farine - 40 cl de lait - 1 litre...

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